Especial Barbacoa

Xurrasco

(500 g Aprox.)

6,49 (12,98€/kg)

Descripció

Xurrasco de carn de vaca. Tires de carn que se obtenen al tallar perpendicularment les costelles de la vaca. Es un tall de carn típic d’Argentina, Paraguai i Brasil, i molt adequat per barbacoa o graella, on es té que fer al foc lentament.

SKU: 2049255